C22040000 餐饮服务

（一）项目概述 1.服务主要内容：为国家税务总局龙门县税务局的工作人员提供早、中、晚餐等用餐食品加工制作和服务。 2.服务地点： 县局机关食堂：龙门县龙城街道迎宾大道869 号； 青龙路办公区食堂：龙门县龙城街道青龙路8 号； 平陵分局食堂：龙门县平陵街道易发大道旁； 永汉分局食堂：龙门县永汉镇新城开发区； 龙潭分局食堂：龙门县龙潭镇圩新公路 服务期限：1 年 采购预算：人民币 120 万元 （二）服务管理事项 1.配合采购人做好食材、佐料等各类食材的验收工作。 2.负责食品制作、餐饮服务、餐厅清洁及管理工作。 3.负责厨房食品制作任务和餐厅工作协调，确保员工关系和谐。 4.负责菜单的筹划和更换，以及新品种的研发。 5.按照要求控制好餐饮成本并保证菜肴质量、服务水平。 6.定期征求采购人员对菜品质量意见，并按照要求及时改善。 7.负责食品卫生安全、厨房设施安全工作。